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REQUIEM AMERICAN STOUT


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category: PERMANENTES

REQUIEM AMERICAN STOUT

UNA STOUT POTENTE, ATREVIDA, ALTAMENTE TOSTADA Y LUPULADA

Esta American Stout se inspira en el Réquiem -o misa fúnebre-. Representa el último ruego por la salvación del alma. Es un capítulo profundo, oscuro y emotivo, pero al mismo tiempo, inequívocamente bello.

Requiem Stout no es una cerveza simple. La complejidad en maltas aporta fuertes características tostadas a chocolate y café. Sin embargo, todo viene contrarrestado por altas dosis de lúpulos, apoyando el balance con amargor y aromas.

“Requiem aeternam dona eis, Domine, et lux perpetua luceat eis” - “Concédeles el descanso eterno, Señor, y que brille para ellos la luz perpetua”.

  • IBU/Graduación Alcohólica

    55 IBU - 6.4% vol/alc.

  • Apariencia

    Color negro profundo.

  • Aroma/Sabor

    Maltas tostadas: chocolate, café.
    Lúpulos cítricos, pináceos.

  • Cuerpo

    Medio.

  • Balance

    Tostado, amargo.

  • Reconocimientos

    Copa Cervezas Vendimia UC 2016 - Medalla Plata