Pack Mix Supremo</br>Todo de todo

Pack Mix Supremo
Todo de todo

$27.500
Pack Mix Supremo
37

Harmony: American Pale Ale

Harmony APA es una cerveza intensa y expresiva, de marcados sabores cítricos y florales, producto de las reiteradas adiciones de lúpulos americanos. Definitivamente una cerveza para toda ocasión [45 IBU – 6,0% ABV].

Requiem: American Stout

Requiem Stout no es una cerveza simple. La complejidad en maltas aporta fuertes características tostadas a chocolate y café. Sin embargo, todo viene contrarrestado por altas dosis de lúpulos, apoyando el balance con amargor y aromas [55 IBU – 6,4% ABV].

Barrelhouse: Pre-Prohibition Lager

Barrelhouse PPL destaca por sobre las lagers tradicionales por su énfasis en el lúpulo y mayor carácter en sabor y aroma. Una pale lager amarga, limpia, aromática y refrescante, de perfil chispeante, perfecta para repetir varias pintas [35 IBU – 5,0% ABV].

L'Autunno: American Strong Ale

Esta es una cerveza Ale fuerte y colmada de sabor, que desafía y recompensa el paladar con sabores a malta y lúpulo, los que se complementan con un amargor sustancial. Los sabores son audaces y al mismo tiempo complementarios [80 IBU – 7,3% ABV].

L'Estate: Session IPA

En esta Session IPA los lúpulos son el corazón y el alma de la cerveza, aportando intensos aromas y sabores, tal como en una IPA tradicional. Sin embargo, su menor graduación alcohólica la convierte en el estilo ideal para capear el calor del verano y repetirla, sin desfallecer en el intento [55 IBU – 4,0% ABV].

Don't Let It End IRL: Imperial Red Lager

Una lager de intensidad imperial orientada a la complejidad de malta: pan, bizcocho y caramelo son los protagonistas. El lúpulo floral, y algo especiado, está presente de fondo y la levadura lager da el final limpio característico que te dejará deseando que tu pinta, por favor, no se termine [40 IBU – 8,0% ABV].

Life is Short: Rye IPA

Una IPA, de tonos anaranjados, decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo el uso de malta de centeno (rye en inglés), que aporta complejidad, un picante muy característico y un final bien seco. Sin embargo, el protagonista es, sin duda, el lúpulo Azacca, usado en cantidades cuantiosas. Aporta sabor y aroma a frutos tales como melón, mango, papaya, naranja, uva. Una intensa American IPA con notable uso de centeno [70 IBU – 6,8% ABV].

La Primavera: White IPA Brett Barrel Aged

En esta edición las protagonistas son las levaduras Brettanomyces: levaduras salvajes que aportan sabores que recuerdan establos y ciertos frutos tropicales, los que se complementan notablemente con los sabores de lúpulos, y los ésteres y fenoles de la levadura belga [50 IBU – 6,5% ABV].

L'Autunno: American Strong Ale Wild Barrel Aged

En esta edición tomamos nuestra L’Autunno American Strong Ale y la dejamos reposar por meses en barricas de roble francés, las que anteriormente habían guardado vino Syrah. Este descanso le otorga una dimensión adicional, que complementa y aporta sabores típicos de la madera como vainilla, caramelo, toffee y vino; todo cubierto por nuestra habitual dosis de dry hop de lúpulo Chinook [80 IBU – 7,3% ABV].

L'Inverno: Wee Heavy Wild Barrel Aged

Tras meses de guarda en barricas de roble francés, nuestra Wee Heavy adquiere una dimensión adicional. La convivencia con la madera que previamente había guardado vino Syrah complementa y aporta sabores típicos de la madera, tales como vainilla, caramelo y toffee; y naturalmente, vino, junto con cierta acidez  [25 IBU – 8,0% ABV].

Sauvignon-Chardonnay Pale Ale: Specialty Wood-Aged Beer

De base American Pale Ale, muy clara y con amargor balanceado. Fue añejada en barricas de roble provenientes de Viña Casas del Bosque, que previamente alojaron varios vinos Sauvignon Blanc y Chardonnay (blancos típicos del valle de Casablanca). Aporta nuevos sabores frutales (uva notablemente) y a madera. Muy fresca y frutal [45 IBU – 6,0% ABV].

Among: Grape Ale

Una ale italiana compleja, con adición de mosto de uva Sauvignon Blanc, sutil complemento con lúpulo Hallertau Blanc y fermentado con levadura cervecera belga. Una Grape Ale seca y refrescante, colaborativa entre CODA y MOWA [20 IBU – 7,7% ABV].

Estilo: Varios estilos: mix de gran parte de los estilos disponibles en la tienda

Color: Mixto

Balance: Amargo-Dulce

Disponibilidad: Esporádica

En simple: Para los más jugados

Complejidad: Alta

Tomabilidad: Media

Qué dice la gente: Más exclusivos

Variedad: Pack mixto

Formato: Botella 330 cc.