Así es, se viene una cuarta cata online, con más estilos nuevos a catar. Esta vez, el hilo conductor va por la barrica de vino blanco y los lúpulos. Además, va con vaso incluido!
Será este sábado 16 de mayo a las 19:00 hrs y por el mismo canal. Síguenos en Instagram y súmate a la transmisión En Vivo.
> > > CUARTA CATA ONLINE ! ! !
En qué consiste:
¿Qué cervezas cataremos?
Esta vez son cinco cervezas distintas. Te dejamos aquí un breve resumen de cada una:
1. Sauvignon-Chardonnay Pale Ale: Specialty Wood-Aged Beer
De base American Pale Ale, muy clara y con amargor balanceado. Fue añejada en barricas de roble provenientes de Viña Casas del Bosque, que previamente alojaron varios vinos Sauvignon Blanc y Chardonnay (blancos típicos del valle de Casablanca). Aporta nuevos sabores frutales (uva notablemente) y a madera. Muy fresca y frutal [45 IBU – 6,0% ABV].
2. Sauvignon-Chardonnay Pale Ale: Specialty Wood-Aged Beer [Dry Hop: Hallertau Blanc]
De base American Pale Ale, muy clara y con amargor balanceado. Fue añejada en barricas de roble provenientes de Viña Casas del Bosque, que previamente alojaron varios vinos Sauvignon Blanc y Chardonnay (blancos típicos del valle de Casablanca). Aporta nuevos sabores frutales (uva notablemente) y a madera. Esta versión tiene lúpulo adicional H. Blanc que aporta notas adicionales a uva y pasto. [45 IBU – 6,0% ABV].
3. Sauvignon-Chardonnay Pale Ale: Specialty Wood-Aged Beer [Dry Hop: Mosaic]
De base American Pale Ale, muy clara y con amargor balanceado. Fue añejada en barricas de roble provenientes de Viña Casas del Bosque, que previamente alojaron varios vinos Sauvignon Blanc y Chardonnay (blancos típicos del valle de Casablanca). Aporta nuevos sabores frutales (uva notablemente) y a madera. Esta versión tiene lúpulo adicional Mosaic que porta notas a frutas tropicales y carozas [45 IBU – 6,0% ABV].
4. Among: Grape Ale
Una ale italiana compleja, con adición de mosto de uva Sauvignon Blanc, sutil complemento con lúpulo Hellertau Blanc y fermentado con levadura cervecera belga. Una Grape Ale seca y refrescante, colaborativa entre CODA y MOWA [20 IBU – 7,7% ABV]. Ver más.
5. Symphony: American Barleywine Wine Barrel Aged
Nuestra tradicional y potente American Barleywine, añejada en barricas de vino Cabernet Sauvignon. Con un descanso posterior en barrica de más de un año, se le otorga nuevas dimensiones de sabor, destacando la madera y, por su puesto, las características propias del vino tinto. Una cerveza que mezcla lo mejor de dos mundos [100 IBU – >10% ALC/VOL].
> > > Me convencieron, quiero comprar el pack ! ! !
Comparte con tus amigos y amigas, es una buena oportunidad para adentrarse en el mundo de la cerveza artesanal, nos vemos online!