Una cerveza potente en la que confluyen amargor, dulzor, aroma, cuerpo y alcohol.
Tal como las sinfonías, magnas obras musicales que agrupan diversos instrumentos y movimientos, Symphony Barleywine reúne las características más notorias de una cerveza y las lleva al límite.
Una creación extrema, donde el alto nivel de amargor viene soportado por un tremendo cuerpo y maltosidad, acompañado de notables aromas a lúpulos y un alcohol presente.
Con los años se vuelve más seca, licorosa y la malta más compleja. Recomendamos adquirir suficientes e ir destapando periódicamente.
Estadísticos 100 IBU – 10% ALC/VOL
Perfil Alcohólica, Dulce, Amarga
Receta
LEVADURA: Ale
LÚPULOS DE AMARGOR: Flex
LÚPULOS DE FINALIZACIÓN: Cascade, Chinook, Centennial
MALTAS: Pilsen, Pale Ale, Caramelo
DETALLES:
Estilo: American Barleywine
Grado alcohólico, ABV: 10%
Índice de amargor, IBU: 100
Color: Ámbar
Balance: Amargo-Dulce
Disponibilidad: Todo el año
En simple: Para los expertos
Complejidad: Extrema
Tomabilidad: Baja
Qué dice la gente: Más exclusivos
Variedad: Un solo estilo
Formato: Botella 350 cc.
Wow, quiero una. Ir a comprar: URL para comprar