Precio por lata: $3.375
La Primavera: White IPA
En esta Serie Estacional le rendimos tributo al gran Antonio Vivaldi, una de las figuras más importantes del barroco. A través de su arte, la música, Vivaldi presenta en su obra maestra - Las Cuatro Estaciones - cada época del año: “La Primavera”, “L’Estate”, L’Autunno” y L’Inverno”. Inspirados en esto, presentamos nuestra interpretación de las cuatro estaciones, a través de nuestro propio arte: la cerveza.
Esta ale, basada en trigo, es refrescante, clara y presenta notables toques frutales y especiados, aportados por la levadura belga y cáscara de naranja, todo acompañado por el característico amargor, sabor y aroma que aportan los lúpulos americanos.
IBU / GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
50 IBU – 6,5% ALC/VOL
PERFIL
APARIENCIA: Color amarillo
AROMA / SABOR: Ésteres frutales y fenoles especiados. Lúpulos cítricos y frutales
CUERPO: Liviano
BALANCE: Amargo
RECETA
LEVADURA: Fermentación mixta Ale
LÚPULOS DE AMARGOR: Chinook
LÚPULOS DE FINALIZACIÓN: Citra, Galaxy
MALTAS: Pale Ale, Malta de trigo, Trigo sin maltear, Avena
OTROS: Cáscara de naranja
MÁS INFORMACIÓN
Producto vegano