Muchos/as ya estamos encerrados en casa, cuidando de no propagar el famoso COVID-19. Sin opción de salir ni ir a eventos, nos vemos obligados a estrujar al máximo la creatividad para poder llegar a nuestros consumidores de forma directa y entretenida.
Es así que se nos ocurrió armar este panorama, 100% gratis, totalmente en línea y mucho más completo si es que tienes las cervezas contigo para acompañarnos durante la cata.
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En qué consiste:
¿Qué cervezas cataremos?
Son seis cervezas distintas. Te dejamos aquí un breve resumen de cada una:
1. Harmony - American Pale Ale
Harmony APA es una cerveza intensa y expresiva, de marcados sabores cítricos y florales, producto de las reiteradas adiciones de lúpulos americanos. Definitivamente una cerveza para toda ocasión.
45 IBU – 6,0% ALC/VOL. Ver más.
2. Requiem - American Stout
Requiem Stout no es una cerveza simple. La complejidad en maltas aporta fuertes características tostadas a chocolate y café. Sin embargo, todo viene contrarrestado por altas dosis de lúpulos, apoyando el balance con amargor y aromas.
55 IBU – 6,4% ALC/VOL. Ver más.
3. L'Autunno - American Strong Ale
Esta es una cerveza ale fuerte y colmada de sabor, que desafía y recompensa el paladar con sabores a malta y lúpulo, los que se complementan con un amargor sustancial. Los sabores son audaces y al mismo tiempo complementarios.
80 IBU – 7,3% ALC/VOL. Ver más.
4. Ludwig - Belgian Ale
Una de nuestras cervezas base para nuestro programa de barricas sour. Contiene respetables cantidades de trigo y avena, además de la frutal y especiada levadura belga. En su forma “joven” es más bien dulzona. Nombrada en honor al mismísimo Ludwig van Beethoven.
5 IBU – 5,9% ALC/VOL
5. Espresso Sour - Sour Wheat Ale Barrel Aged w/ coffee bean
Parte de experimentos locos que nos damos licencia de hacer. De base, American Wheat Ale. Fue madurada junto a granos de café enteros. Luego, traspasada a barricas que antes contuvieron vino tinto y acidificada por más de 10 meses junto a bacterias Lactobacillos. Una compleja y refrescante cerveza sour barrel-aged.
28 IBU – 5,0% ALC/VOL
6. Symphony WBA - American Barleywine Wine Barrel Aged
Nuestra tradicional y potente American Barleywine, añejada en barricas de vino Syrah. Con un descanso posterior en barrica de más de un año, se le otorga nuevas dimensiones de sabor, destacando la madera y, por su puesto, las características propias del vino tinto. Una cerveza que mezcla lo mejor de dos mundos.
100 IBU – 10% ALC/VOL
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